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发布时间:2018-11-26 23:12 来源:未知 编辑:admin

  参与团队:世界汗青

  展开全数清乾隆皇帝(即高宗弘历)在位六十年,不单曾于乾隆十六年(一七五一)、乾隆二十二年(一七五七)、乾隆二十六年(一七六二)、乾隆三十年(一七六五)、乾隆四十五年(一七八○)、乾隆四十九年(一七八四)六次南巡,到过淮安、扬州、姑苏、杭州、徽州、江宁等江南很多处所,并且还将他的“南巡”视作其生平最主要的两件大事之一。他在《御制南巡记》中说:“予临御五十年,M5彩票怎么算大盘盈利凡举二大事,一曰西师,二曰南巡。”为什么乾隆皇帝要如斯兴师动众地南往北返、连续六下江南呢?有说是乾隆皇帝“艳羡江南,乘兴南游”的,有说是“搞清本人的身世本相”的,有说是“但愿南巡处理社会问题”的,谜底至今众口一词、莫衷一是。最新的一种说法,就是我们在此绍介的“徽菜说”,即:乾隆皇帝一下江南之后的多次江南之行,其实是为了能再次亲临扬州等地、再来品尝江春为他供给的接驾徽菜等盛宴好菜而来。那一席又一席的“江春徽菜接驾宴”上的“徽菜”等江南甘旨好菜,不成是他生平所从来没有品尝过的,以至于连听也没有传闻过、见也没有见到过,因而猎奇心大获满足,而且一尝而不成收、不克不及忘。回京后,好几回都回忆起、回味起那江南巨富江春的徽菜好菜,几回旨令御厨烹制,却一直难以如愿,老是做不出阿谁味。于是,只得一次又一次地再下江南、再见江春,才能尝到阿谁味、一解阿谁馋,正所谓“民以食为天”,“吃”,才是全国最大的大事儿。[ 转自铁血社区同时,乾隆皇帝之所以要六次下江南,还有一个目标就是一次又一次地带来他的御厨班子随行,以便学得江春接驾宴中的徽菜好菜的烹调身手,并采购到相关徽菜原料带回宫中去试做。然而却都未能见效,于是只得一次又一次地让他们随行、再学,直到完全失望为止。

  在以上几种说法中,唯独这个说法中的“甘旨引诱”,最足以成为乾隆皇帝六下江南的强劲来由;而其它的几种说法,都只能注释为“一下江南”的来由,却无法成为他为什么要连续六次下江南的来由。

  因而,我们以至还能够因而而作出如许的假说:“江春徽菜接驾宴”的徽菜,更为这位最终活到了八十九岁的、在中国汗青上二百多位帝王中寿命最长的乾隆皇帝的健康长命,立下了汗马功绩。

  江春(一七二○─一七八九),字颖长,号鹤亭,又号广达,安徽省古徽州府歙县江村外村人。清代出名的旅居江苏扬州业盐的徽商巨富,为清乾隆期间“两淮八大总商”之首。因其“一夜堆盐造白塔,徽菜接驾乾隆帝”的奇观,而被誉作“以贫贱交友皇帝”的“全国最牛的徽商”。据《扬州画舫录》所记,江春任总商四十年,先后蒙乾隆赏赐“内务府奉宸苑御”、“布政使”等头衔,荐至一品,并赏戴孔雀翎,为其时盐商仅有的一枝,时谓江春“以平民上交皇帝”,“同业中无不认为至荣焉”。

  乾隆皇帝六下江南,均由江春承办一切供应,规画安排欢迎,即所谓“江春大接驾”。乾隆皇帝曾于金山行宫与江春奏对称旨,亲解御佩荷囊,面赐佩戴,晋秩内卿。并两次亲临江春的别墅“康山草堂”,赐金玉古玩,题写“怡性堂”匾额,并以“盐商之财力,伟哉”赞赏江春的“一夜堆盐造白塔”的奇观。

  徽州巨商江春虽然持久旅居扬州,然而却不断糊口与拚搏在他锐意营建出的“徽州殖民地”空气中:住的是徽派特色浓重的别墅以及私人园林,吃的是从老家徽州带去的家厨团队与次要原材料烹制出的徽菜好菜,玩乐的是自家组建的“德音班”、“春台班”等徽剧家班,以至于泛泛的糊口会话用语,也由于村夫聚居的来由而依旧利用家乡话。出格值得一提的有两件事儿,一件是:江春家的“春台班”,乾隆五十五年(一七九○年),与“三庆班”、“四喜班”与“和春班”一道,奉旨入京为乾隆皇帝八十大寿祝寿表演,演绎出汗青上很是出名的“四大徽班进京,导致京剧降生”的严重事务;另一件是:江春接驾乾隆宴,

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