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素烩菜怎么做

发布时间:2018-11-12 22:37 来源:未知 编辑:admin

  139979参与团队:★糕调★游乐土

  展开全数主料:白菜200g、红萝卜100g、茄子100g、海带100g、芹菜20g、土豆3个、红薯1个、豆腐1块、粉条100g。调料:葱2根、姜1片、蒜3瓣、黄豆酱适量、料酒6ml、老抽2ml、生抽3ml、糖3g、素油适量。做法:1、炒锅放油,烧到三成热,99彩票北京pk10计划群放入黄豆酱炒香;2、放入葱姜蒜炒香,再把白菜,红萝卜,茄子,海带,芹菜,土豆,红薯,等放入翻炒;

  3、插手料酒,老抽,生抽,糖,然后放少量水(必然要少多了就没有味了);

  4、大火烧开放入豆腐,粉条,改小火烩制30分钟摆布,出锅;

  本回覆由文娱休闲分类达人 丁友君保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起姚瑶VIP2011-01-25

  姚瑶VIP采纳数:59

  1、锅先预热,肉放进去炒,炒到五成熟的时候加少量的盐、盐化开了再加生姜、大蒜、花椒、辣椒。 2、天利彩票娱乐平台肉炒到八成熟的时候加白菜一路炒,比及白菜八成熟的时候放盐、香辣粉,(你本人喜好吃的都能够加一点点)等盐差不多化完的时候加水(水能够按照菜的几多加,差不多能笼盖居处有的菜就能够了)。 3、水开了之后加粉条,(粉条要先用开水泡七八分钟的噢),然后再加豆腐,等水开了加味精,就能够吃了。 4、菜也能够放一点蒜苗调一下味道,会很不错噢

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